Ontdek de kunst van zuur bier: van spontane gisting tot gecontroleerde fermentatie met wilde gisten. Leer hoe je zelf een uniek zuur bier ontwikkelt vol karakter en complexite
Unieke opleiding in Vlaanderen omtrent het managen van het hotelbedrijf gesteund op beleidskennis, commercieel inzicht en permanente rendementscontrole!
Wil jij je wijnkennis naar het volgende niveau tillen en leren hoe je perfecte wijn-spijscombinaties maakt? Schrijf je in voor Wijn en Gerecht voor Sommeliers en ontdek de kun