Suikertrekken: ontdek de kunst van suikerambacht!

Introductie

Zie je suiker niet alleen als ingrediënt, maar als een artistiek medium?

Droom je ervan om betoverende suikercreaties te maken?

Wil je de geheime technieken leren achter indrukwekkende suikerfiguren?

Schrijf je nu in voor onze opleiding en we leiden je stap voor stap door de fascinerende wereld van suikertrekken.

Wat kent men na het volgen van deze opleiding?

Omschrijving

Zie je suiker niet alleen als ingrediënt, maar als een artistiek medium?

Droom je ervan om betoverende suikercreaties te maken?

Wil je de geheime technieken leren achter indrukwekkende suikerfiguren?

Schrijf je nu in voor onze opleiding en we leiden je stap voor stap door de fascinerende wereld van suikertrekken.

Voor wie is deze opleiding bestemd?

Deze opleiding richt zich naar bakkers, banketbakkers, chocolatiers, ijsbereiders, restaurateurs, traiteurs en ook hun medewerkers.

Voorkennis

Voorkennis is geen vereiste.

Toelatingsvoorwaarden

Formule

Hoe ziet het programma van deze opleiding eruit?

6 sessies van 3 uur:

• Inleiding suikergieten
• Suikertrekken bloemen
• Suikertrekken: strikken
• Suiker blazen
• Suiker blazen
• Suikerblazen, combi suiker trekken

Bijkomende info

Getuigschrift